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气调库和普通冷鲜库有什么不同?

2020-09-01 15:21:47

跟着我们的生活水平不断的进步,许多商家的生意也变的越来越好,对于产品的储存需求也就变得越来越大,但是许多商家虽然需求大量的保鲜设备,但是却并不了解什么样的设备才合适自己,尤其是许多商家还很疑惑,气调库和一般冷鲜库终究有什么不同,那么今日就跟着小编,一起来讨论一下这个问题吧。

首要让我们来了解一下,比起一般的冷鲜库,气调库都有哪些优点。

1、气密性

气密性是气调库的修建要求差异于冷藏库的一个主要特点。气调库要求围护结构既要具有保温隔热、防潮,削减与外界的冷热交流外,还要求库体墙面四周、库门及所有进出管线连接处严格密封,尽可能削减库内外的气体交流。只要这样,才能人为调理库内气体成分,削减或防止外界气体对库内气体成分的搅扰。

2、安全性

由于气调库对围护结构气密性要求较严,故在降温、调气过程中,跟着库内温度、压力的改变,会使围护结构的两侧产生压差,从而会破坏气密层,乃至是围护结构产生胀裂或陷落。为了平衡和减小库内外压差,气调库有必要设有安全阀和调气袋,闭环运转的降氧机库内压力大这种情况引起注重,开环运转的制氮降氧系统则无此问题担忧。


冷库使用效果图


3、快进整出

生果进入气调状况的时刻越短越好,气调库储藏要求生果入库速度快,以便赶快装满、封门和调气。储藏过程中尽可能削减开门次数,频繁开门不只影响储藏作用、添加运转本钱,还会降低库门的气密性。生果出库时,为确保生果的货架期,可以一次出完或在短期内分批出完。

4、满库储藏

除留出必要的通风、检查通道外,库内生果应尽量高堆满装。一方面,由于库内生果越多,库内孔隙相对越少,加之生果呼吸耗费氧气,所以生果进入气调状况的时刻越短;另一方面库容积利用系数越大,制冷、调气运转本钱可有所下降。


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